School

ベーシックコース

◆ キラキラ 紅茶の基礎から学びたい❣️

ベーシックコース 全10回

第1回  ①紅茶の美味しい淹れ方

英国式ゴールデンルールと世界3大銘茶

学習 『紅茶について』


第2回 ② 紅茶の美味しい淹れ方

英国式ゴールデンルールに基づいた実習、ティーバッグの美味しい淹れ方実習

学習『紅茶の製造』

『ティーバッグについて』


第3回  英国式ミルクティー

美味しいミルクティーの淹れ方

学習『ミルクの選び方&水の違い』

『紅茶の歴史①』


第4回  チャイ

チャイづくり

学習『スパイスについて』

『紅茶の歴史②』


第5回 ブレンドティー

紅茶とハーブのブレンド体験 入門

学習『ハーブについて』

『紅茶と健康』


第6回  フルーツティー

美味しいフルーツティーのつくり方 学習『紅茶の文化』


第7回  アイスティー

アイスティー&アイスセパレートティー

学習 『イギリスの紅茶習慣』


第8回 アイスミルクティー

アイスミルクティー&アイスセパレートミルクティー

学習『ティーカップとコーヒーカップの違い』


第9回 アイスバリエーションティー

デトックスティー&アイスアレンジティー

学習『イギリスで流行したおもな食器』


第10回  ティーパーティー

気軽なティーパーティーの開き方

学習『ティーカップの歴史』

◆ 体験レッスン (1回のみ)3000円

体験レッスン3000円(初めて申し込みされる方で、1回のみ)

※ベーシックコースのどの回でも体験可能

アドバンスコース

ベーシックコース修了後

キラキラ 紅茶の事をもっと深めたい!そんな方へ


第1回  スリランカ産の紅茶の楽しみ方

産地別のテイスティング

学習『スリランカ産紅茶の歴史』


第2回 インド産紅茶の楽しみ方

産地別のテイスティング

学習『インド産紅茶の歴史』


第3回  クリスマスティーを楽しむ

クリスマスティーを楽しむ

学習『クリスマスティーについて』


第4回 中国産の紅茶の楽しみ方

産地別のテイスティング

学習『中国産紅茶の特徴と歴史』


第5回 世界の紅茶めぐり

① ジャワ・ケニア・ネパール・モロッコの紅茶を楽しむ

学習『 世界の紅茶の特徴』


第6回  イースターティーを楽しむ

イースターティーを楽しむ

学習『イースターについて』


第7回 世界の紅茶めぐり

②トルコ・ドイツ・フランスの紅茶を楽しむ

学習『世界の紅茶の特徴』


第8回 オリジナルブレンドティー

ハーブ・ドライフルーツを使ったブレンド体験 応用

学習『ハーブについて』


第9回 紅茶とティーフードのマリアージュ

紅茶とフードのマリアージュ体験

学習『紅茶とフードの組み合わせ』


第10回 アフタヌーンティーレッスン

アフタヌーンティーを楽しむ

学習『アフタヌーンティーについて』

アドバンスコース

(ベーシックコース受講修了者対象)

コースで受講 1回4500円

アフタヌーンティーレッスンのみ5000円

*ご都合がつかない月は、事前にご相談下さい